Ежегодный конкурс для детей от 7 до 17 лет, организованный технопарком «Сколково», дает возможность участникам проявить свои таланты и показать свои разработки, выполнив ряд бизнес-заданий крупных компаний в различных направлениях (треках).
В этом году партнером трека под названием «Технологии в пищевой промышленности» выступила компания Tashir Food (торговая марка «НЕ МЯСО»). Детям предлагалось пройти полный цикл разработки пищевого продукта из растительного сырья: от этапа идеи вкусного и полезного блюда, которое бы содержало больше белков, меньше жиров и углеводов, до разработки этикетки и упаковки продукта. Участие в треке приняли 11 команд, идеи которых получили высокую оценку экспертов.