Пищевая ценность в 100 г.: Белки - 16,6 г. Жиры - 1,2 г. Углеводы - 5,4 г.
Энергетическая ценность в 100 г.: 99 кКал / 414 кДж
Срок годности: при температуре -18°C - 90 суток. Возможна дефростация при t 0 +7°C в течение 12 часов, после чего срок годности составит не более 7 суток в пределах годности при t 0 +7°C